LA HABANA, 29 may (Xinhua) -- La industria azucarera cubana reportó un crecimiento productivo de 18 por ciento al cierre de la zafra 2014-2015, aunque incumplió en 4 por ciento lo planificado.
Un reporte del Grupo Azucarero Azcuba difundido hoy viernes precisa que el incremento de la producción respecto a la molienda anterior representa el mayor volumen alcanzado en los últimos 11 años.
Liobel Pérez Hernández, especialista de Comunicación de Azcuba, explicó que desde el comienzo de la campaña hubo resultados más favorables en la eficiencia agroindustrial, que fue la mayor dificultad durante la pasada zafra.
En la etapa anterior se obtuvieron 9,50 toneladas de azúcar por cada 100 toneladas de caña molidas (rendimiento industrial), mientras que este año se lograron 10,27 toneladas.
Pérez Hernández apuntó que, a pesar del aumento de la producción, no se alcanzó el volumen programado.
En esta campaña participaron 50 ingenios --dos más que en la precedente-- y la meta era producir 1,8 millones de toneladas de azúcar.
La pasada zafra registró un crecimiento de un 4,2 por ciento, pero también se incumplió la previsión en 12 por ciento como consecuencia de una reducción en el rendimiento industrial, las lluvias y altas temperaturas, según el informe oficial.
Como principal causa del incumplimiento este año, el experto mencionó el "bajo aprovechamiento de la capacidad potencial de molida" de los centrales, que se quedaron a un 65 por ciento, debido al tiempo perdido y al incumplimiento de la tarea de corte y tiro de la caña.
También se refirió a la "llegada tardía de algunos recursos" importados, lo cual provocó que 11 fábricas no pudieran arrancar en tiempo o lo hicieran sin probar con anterioridad su maquinaria, lo cual incrementó las roturas durante la molienda.
A modo general, Azcuba resaltó que los pronósticos cañeros se cumplieron, a pesar de la intensa sequía, y aunque los resultados distan todavía de lo que se espera, tampoco es desestimable el hecho de que durante cinco años consecutivos se logran crecimientos.
Especialistas del sector calculan que con las medidas y labores que se realizan en la actualidad, se garantizan los crecimientos proyectados de entre un 15 y un 20 por ciento anual en los próximos años.
Hasta 1990, la producción del endulzante fue la principal actividad de la economía cubana, pero entró en crisis tras la desaparición en 1991 de la Unión Soviética, principal mercado y suministrador de tecnología e insumos.
De una producción de 8,2 millones de toneladas del dulce en 1989, los registros cayeron a 1,2 millones de toneladas en 2006.
Dos años después, la deprimida industria inició un proceso de modernización y --según los expertos-- dispone en estos momentos de suficiente capacidad en 61 centrales para producir de tres a cuatro millones de toneladas en una campaña promedio de 110 días.
La agroindustria azucarera es uno de los sectores priorizados en la Ley de Inversión Extranjera que entró en vigor el pasado año, como parte de las medidas económicas que impulsa el gobierno que preside Raúl Castro para "actualizar" el modelo socialista cubano.
La nación caribeña destina al consumo interno entre 600.000 y 700.000 toneladas de azúcar anuales.