BEIJING, 17 feb (Xinhua) -- El Mnisterio de Comercio de China dijo hoy martes que los precios de los productos agrícolas aumentaron la semana pasada en 36 de las principales ciudades debido al crecimiento de la demanda con motivo de la tradicional Fiesta de Primavera, que caerá este año este jueves.
Entre el 9 y el 15 de febrero, los precios de 18 verduras y hortalizas subieron un 6,3 por ciento de media con respecto a la semana anterior, encabezados por los de las alubias, los pimientos verdes y los pepinos, de acuerdo con un comunicado de la cartera.
Los precios del pollo y los huevos se elevaron en un 1 y un 0,5 por ciento respectivamente, los de los productos acuáticos crecieron un 0,6 por ciento, y los de la ternera y el cordero lo hicieron ambos ligeramente.
El incremento de la demanda de los productos alimentarios es típico antes de las grandes festividades. La Fiesta de Primavera, o Año Nuevo Lunar chino, es la fiesta más importante para las reuniones familiares en China, cuando la gente disfruta de un periodo de vacaciones de una semana, que en 2015 se prolongará desde este miércoles hasta el 24 de febrero.
Los precios de los alimentos suponen el 31,79 por ciento de los utilizados para elaborar el índice de precios al consumidor, el principal indicador de la inflación.