Regulador de alimentos de UE actualiza valores para vitamina E

Actualizado 2015-07-10 09:46:30 | Spanish. xinhuanet. com

BRUSELAS, 9 jul (Xinhua) -- La Autoridad Europea de Seguridad de Alimentos (AESA), el órgano regulador de alimentos, señaló hoy que actualizó los valores de referencia dietética (VRD) para la vitamina E como a-tocoferol y cobalamina (vitamina B12).

Para la vitamina E como a-tocoferol, el Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias de la AESA estableció como cantidad adecuada de ingesta (CAI) 13 miligramos al día para hombres y 11 miligramos al día para mujeres.

Además, la CAI de vitamina E como a-tocoferol para bebés y niños va de 5 a 13 miligramos al día.

Para cobalamina, el Panel estableció como CAI una cantidad de 4 microgramos (mcg) al día para adultos (mayores de 18 años) y de entre 1,5 y 4 mcg al día para bebés y niños.

Esto es parte de la actualización de nutrientes y requerimientos energéticos de la AESA establecidos por la Comisión Europea en 1993, mencionó el órgano regulador de alimentos.

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