BRUSELAS, 9 jul (Xinhua) -- La Autoridad Europea de Seguridad de Alimentos (AESA), el órgano regulador de alimentos, señaló hoy que actualizó los valores de referencia dietética (VRD) para la vitamina E como a-tocoferol y cobalamina (vitamina B12).
Para la vitamina E como a-tocoferol, el Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias de la AESA estableció como cantidad adecuada de ingesta (CAI) 13 miligramos al día para hombres y 11 miligramos al día para mujeres.
Además, la CAI de vitamina E como a-tocoferol para bebés y niños va de 5 a 13 miligramos al día.
Para cobalamina, el Panel estableció como CAI una cantidad de 4 microgramos (mcg) al día para adultos (mayores de 18 años) y de entre 1,5 y 4 mcg al día para bebés y niños.
Esto es parte de la actualización de nutrientes y requerimientos energéticos de la AESA establecidos por la Comisión Europea en 1993, mencionó el órgano regulador de alimentos.