BEIJING, 12 may (Xinhua) -- Internet está cambiando la vida comunitaria de los chinos al hacer posible que encarguen frutas frescas, verduras, carne y comidas cocinadas que se les entregan directamente en sus casas.

Daily Kitchen, empresa shanghainesa ubicada en el distrito de Yangpu, hace pedidos directamente a los suministradores de los ingredientes, elabora las comidas y luego los empleados de distribución entregan los platos a las personas que los han pedido por teléfono, internet o a través del móvil.

Cada plato cuesta unos tres dólares y las comidas se entregan en 20 minutos desde que se hace el pedido.

Los consumidores consideran que los platos de Daily Kitchen tienen mejor sabor y son más baratos que los de otros servicios semejantes.

La empresa, que empezó a funcionar en diciembre de 2014, sirve a más de 3.000 personas que viven a una distancia de hasta tres kilómetros desde el lugar en el que cocina y proyecta abrir 200 establecimientos en Shanghai en los próximos dos años.

El gerente general de la compañía, Yang Donghai, indicó que los consumidores objetivo de su firma son las familias con dos fuentes de ingresos, los ancianos que viven solos, las personas que trabajan desde casa y las mujeres que acaban de ser madres.

"El ritmo rápido de la sociedad moderna ejerce mucha presión sobre estas familias. No tienen tiempo para cocinar", destaca Yang.

El desarrollo rápido de internet ha hecho cada vez más atractivo el modelo de negocios O2O (Online to Offline).

En la recientemente celebrada Feria Internacional de Tecnología de China (organizada en Shanghai), una máquina de venta automática de vegetales, carne y marisco frescos atrajo una amplia atención.

La temperatura en el interior de la máquina permanece en torno a los 5 grados centígrados, lo que permite que los alimentos se mantengan frescos y una mayor eficiencia en los costes en comparación con los mercados normales, debido a que se acortan las cadenas de suministro y logística.

El gerente de E-Cook Times, fabricante de la máquina, Jiang Xingcan, explicó que las máquinas sólo ocupan entre cinco y diez metros cuadrados.

"Los consumidores no sólo pueden comprar alimentos frescos en la máquina, sino también pueden pedir en línea y recoger los artículos en la máquina", añadió.

Un total de 16 comunidades de Shanghai han instalado la máquina y se planea que otras 300 lo hagan para finales de este año.

En la sesión parlamentaria anual de este año, el primer ministro chino, Li Keqiang, retó a los sectores tradicionales a abrazar la tecnología digital y fomentar la eficiencia dentro del plan de acción "Internet+".

Este plan, revelado en el informe de trabajo del gobierno chino, tiene como objetivo integrar la tecnología de internet con la fabricación moderna.

El subdirector de la Comisión Municipal de Comercio de Shanghai, Wu Xingbao, defendió que la tecnología puede resolver problemas diarios, como el suministro de alimentos frescos y platos cocinados.

"Muchas familias modernas que tienen dos fuentes de ingresos tienen que cuidar a los ancianos y a los niños. Pueden recurrir a internet para obtener productos y servicios", dijo.