CIUDAD DE MEXICO, mayo 4, 2018 (Xinhua) -- Una persona realiza Tejate, una bebida originaria de Oaxaca elaborada con maíz, almendra de mamey y cacao, durante el Festival Artesanal de Cacao y Chocolate 2018, en el Exconvento de Culhuacán, en Ciudad de México, capital de México, el 4 de mayo de 2018. De acuerdo con información de la prensa local, el Festival Artesanal de Cacao y Chocolate 2018, que se lleva a cabo del 4 al 6 de mayo, tiene conferencias, talleres y muestras gastronómicas para exponer propuestas mexicanas a partir del cacao, como helado de cacao, chocolate rústico endulzado con piloncillo, bombones oaxaqueños rellenos de mezcal con cubierta de chocolate, entre otros. (Xinhua/Alejandro Ayala)
