Preparación:
Picar finamente la chufa, el puerro, el jengibre y el cebollino.
Poner en un tazón grande la carne de cerdo molida, la chufa, el puerro, 1 huevo, sal, pimienta, salsa de soya, salsa de ostra y azúcar, mezclar unos 4 minutos, agregar 20 g de almidón, mezclar bien y formar 4 albóndigas grandes.
|
Preparación:
Picar finamente la chufa, el puerro, el jengibre y el cebollino.
Poner en un tazón grande la carne de cerdo molida, la chufa, el puerro, 1 huevo, sal, pimienta, salsa de soya, salsa de ostra y azúcar, mezclar unos 4 minutos, agregar 20 g de almidón, mezclar bien y formar 4 albóndigas grandes.
 |
 |
