MILAN, Italia, 5 jun (Xinhua) -- El Día Mundial del Medio Ambiente de este año fue celebrado hoy en la exposición mundial de Milán con un llamado a los 7.000 millones de habitantes del planeta para que cambien a un consumo más responsable de los recursos de la Tierra.
"La humanidad sigue consumiendo más recursos naturales de los que el planeta puede proporcionar de forma sostenible", dijo el secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, en un mensaje de video exhibido en la Expo Milán 2015. "Ha llegado el momento de que cambiemos", enfatizó Ban.
"El objetivo del desarrollo sostenible es incrementar la calidad de vida de todas las personas sin aumentar la degradación ambiental ni comprometer los recursos que las futuras generaciones necesitarán", añadió Ban.
El director ejecutivo del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma), Achim Steiner, señaló que con las tendencias actuales, la extracción mundial de recursos ascenderá a 140.000 millones de toneladas para 2050, cuando se pronostica que la población mundial ascenderá a 9.000 millones de habitantes, en comparación con las cerca de 7.000 millones de toneladas de 1990.
"Es probable que esto supere la disponibilidad y accesibilidad a los recursos, así como la capacidad de del planeta para absorber los impactos de su extracción y uso", dijo el director del Pnuma en la Expo.
Steiner resaltó que el Día Mundial del Medio Ambiente es una oportunidad para que todos asuman la responsabilidad de convertirse en agentes de cambio.
"Quisiera que conservaran esta visión y se esforzaran por convertirla en realidad, ya sea negándose a comprar bolsas de plástico para un solo uso o llegando al trabajo en bicicleta", señaló el director del Pnuma.
El director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), Jose Graziano da Silva, defendió la creación de lazos positivos entre alimentos, agricultura y medio ambiente.
A nivel mundial, la FAO calcula que la tercera parte de todos los alimentos producidos es despilfarrado o perdido y que los alimentos perdidos y desperdiciados podrían alimentar a una tercera parte de los hambrientos en el mundo, en lugar de usar indebidamente el trabajo, agua, energía y otras materias primas.
La sostenibilidad es fundmamental, señaló Da Silva, porque "somos 7.000 millones de sueños que comparten un solo planeta". El eslogan temático del Día Mundial del Medio Ambiente de este año, "Consume con cuidado", resulta la extrema importancia de la manera en que la humanidad maneja los alimentos, añadió Da Silva.
Italia es la sede de las celebraciones con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente de este año, cuyo tema "7.000 millones de sueños. Un planeta. Consume con cuidado", es complementario con el tema de la expo "Alimenta al planeta, energía para la vida" dedicado a la nutrición sostenible.
El presidente italiano Sergio Mattarella y el ministro de Medio Ambiente Gian Luca Galleti asistieron a las celebraciones de hoy. Las actividades relacionadas incluyeron un foro de ministros de Agricultura, clases de cocina impartidas por famosos chefs que utilizaron sobras y conciertos musicales.
Una iniciativa llamada "Hacia una Expo sostenible" fue puesta en marcha para premiar a los países y organizaciones participantes que pongan ejemplos de comportamiento virtuoso con el medio ambiente a los visitantes de la Expo Milán 2015.