KUNMING, 16 jul (Xinhua) -- Enormes robles crecen de pequeñas bellotas, y para Xu Zhengxiong los humildes granos de café reportan pingües beneficios.
"Mi familia ha cultivado café desde que era un niño. Sin embargo, no tenía ningún interés hasta que en 2010 un viejo compañero de clase me ofreció ayudarle en su negocio," dijo Xu.
El clima subtropical de la provincia de Yunnan, en el suroeste de China, la convierte en un lugar perfecto para la plantación de café. La provincia produce el 99 por ciento de todo el café crecido en China, y sus granos son utilizados por la mayoría de las marcas de café más importantes del mundo, como Starbucks y Nestle.
Por lo tanto, no sorprende en absoluto que los empresarios estén buscando oportunidades para aprovechar el oro negro de Yunnan y que el gobierno esté apoyando sus esfuerzos con ayuda financiera.
UNA TAZA DE ÉXITO "RECIÉN MOLIDO"
En noviembre de 2010, Xu ganó 100.000 yuanes vendiendo los granos de café que había obtenido de los agricultores a la compañía Yunnan Hogood. Puede que ese trato, cerrado con uno de los mayores proveedores en China, llenara sus bolsillos, pero no acabó de satisfacer su sed de negocios.
Tras la temporada de café 2010-2011, Xu contaba con más de tres millones de yuanes de beneficios. Aunque era un recién llegado en la industria y carecía de experiencia, su entusiasmo lo compensó con creces.
No contento con ser un mero intermediario, Xu abrió una fábrica de procesamiento primario de café en 2012, y ese mismo año compró una base de producción de café de 5.000 mu (333,3 hectáreas) con una una plantación de 3.060 mu.
El duro trabajo dio sus merecidos resultados. Xu recibió un premio al espíritu emprendedor de manos del gobernador provincial en noviembre de 2013, y por añadidura tres socios le ofrecieron colaboraciones similares de comercio electrónico.
Xu las aceptó, y los cuatro socios transformaron rápidamente la compañía Yunnan Cat4 Coffee, la filial en línea, de un simple concepto en un negocio bien establecido y respetado. En los tres primeros meses de operación de su tienda en tmall.com en 2014 habían recibido más de 10.000 pedidos.
Posteriormente, Xu supervisó la construcción de una fábrica de torrefacción de granos de café y una planta de café instantáneo en Baoshan y otra en Kunming, capital de la provincia.
UN "DOBLE" DE DESARROLLO
Aclamado como "triunfador inesperado" en la industria de café, gracias a los éxitos en su negocio pese a su escasa experiencia, su empresa se ha ido fortaleciendo y actualmente cubre todas las etapas del proceso, de los granos a la taza, y todo en apenas cinco años.
Tras el éxito logrado con la tienda de café virtual, Xu amplió su negocio y abrió tres cafeterías, dos en la ciudad turística de Lijiang y otra en su pueblo natal de Baoshan. Los clientes pueden asar los granos de café o probar a hacer de baristas.
Aunque atribuye su éxito a su propia pasión y energía, Xu dijo que está agradecido por el apoyo financiero recibido del gobierno. "He invertido más de 50 millones de yuanes, y unos tres millones provinieron del apoyo financiero del gobierno", aseguró el empresario chino.
Xu cree que se debería prestar más atención al comercio electrónico en Yunnan, y pidió al gobierno local que muestre a más agricultores cómo crear una presencia en internet para vender sus productos, y sembrar de ese modo las semillas del éxito por toda la provincia.