BEIJING, 16 feb (Xinhua) -- La Administración de Alimentos y Medicamentos de China ha instado a los departamentos de seguridad alimentaria de todos los niveles a aumentar la frecuencia y el alcance de las pruebas alimentarias durante las vacaciones de la Fiesta de la Primavera.
La administración indicó que es necesario supervisar cuidadosamente a los proveedores de alimentos en los comedores escolares, asilos de ancianos, cadenas de restaurantes y destinos turísticos, entre otros lugares.
La entidad pidió a los departamentos fortalecer la inspección sobre el uso de antibióticos, compuestos químicos y medicamentos veterinarios en los productos animales.
Las vacaciones de la Fiesta de la Primavera, caracterizadas por reuniones familiares, celebraciones y espectáculos artísticos, duran del 15 al 21 de febrero.
