LEMI, 4 septiembre, 2019 (Xinhua) -- Imagen del 2 de septiembre de 2019 de la panadera local Pirkko Lensu llenando el centro de cada corteza con una fina capa de gachas de arroz en la cabaña del museo de Sara, donde ella prepara la tarta Carelia de la pastelería nacional finlandesa en el ambiente tradicional, en Lemi, Finlandia. Las tartas de Carelia son un alimento tradicional finlandés con más variaciones que han sido desarrolladas hoy en día. Pero la receta tradicional ha sido bien protegida y heredada. (Xinhua/Matti Matikainen)
LEMI, 4 septiembre, 2019 (Xinhua) -- Imagen del 2 de septiembre de 2019 de la panadera local Pirkko Lensu espolvoreando harina mezclada en la cabaña del museo de Sara, donde ella prepara la tarta Carelia de la pastelería nacional finlandesa en el ambiente tradicional, en Lemi, Finlandia. Las tartas de Carelia son un alimento tradicional finlandés con más variaciones que han sido desarrolladas hoy en día. Pero la receta tradicional ha sido bien protegida y heredada. (Xinhua/Matti Matikainen)
LEMI, 4 septiembre, 2019 (Xinhua) -- Imagen del 2 de septiembre de 2019 de la panadera local Pirkko Lensu pellizcando los bordes de las costras y forma tartas ovales en la cabaña del museo de Sara, donde ella prepara la tarta Carelia de la pastelería nacional finlandesa en el ambiente tradicional, en Lemi, Finlandia. Las tartas de Carelia son un alimento tradicional finlandés con más variaciones que han sido desarrolladas hoy en día. Pero la receta tradicional ha sido bien protegida y heredada. (Xinhua/Matti Matikainen)
LEMI, 4 septiembre, 2019 (Xinhua) -- Imagen del 2 de septiembre de 2019 de la panadera local Pirkko Lensu cepillando las tartas con la mezcla de mantequilla y agua en la cabaña del museo de Sara, donde ella prepara la tarta Carelia de la pastelería nacional finlandesa en el ambiente tradicional, en Lemi, Finlandia. Las tartas de Carelia son un alimento tradicional finlandés con más variaciones que han sido desarrolladas hoy en día. Pero la receta tradicional ha sido bien protegida y heredada. (Xinhua/Matti Matikainen)
LEMI, 4 septiembre, 2019 (Xinhua) -- Imagen del 2 de septiembre de 2019 de la panadera local Pirkko Lensu colocando las tartas con forma oval en el horno en la cabaña del museo de Sara, donde ella prepara la tarta Carelia de la pastelería nacional finlandesa en el ambiente tradicional, en Lemi, Finlandia. Las tartas de Carelia son un alimento tradicional finlandés con más variaciones que han sido desarrolladas hoy en día. Pero la receta tradicional ha sido bien protegida y heredada. (Xinhua/Matti Matikainen)
