
PUEBLA, 10 agosto, 2019 (Xinhua) -- Una persona prepara helado de nogada durante la Feria del Chile en Nogada, en San Nicolás de los Ranchos, estado de Puebla, México, el 10 de agosto de 2019. El chile en nogada, un pimiento relleno de carne y frutas de temporada, bañado en salsa cremosa con nueces de Castilla, es un plato de temporada que protagoniza las mesas de los mexicanos y los restaurantes en diversos puntos del país como parte de la festividad de la Independencia de México. (Xinhua/Quetzalli Blanco)

PUEBLA, 10 agosto, 2019 (Xinhua) -- Una persona prepara un chile en nogada durante la Feria del Chile en Nogada, en San Nicolás de los Ranchos, estado de Puebla, México, el 10 de agosto de 2019. El chile en nogada, un pimiento relleno de carne y frutas de temporada, bañado en salsa cremosa con nueces de Castilla, es un plato de temporada que protagoniza las mesas de los mexicanos y los restaurantes en diversos puntos del país como parte de la festividad de la Independencia de México. (Xinhua/Quetzalli Blanco)

PUEBLA, 10 agosto, 2019 (Xinhua) -- Una mujer sostiene un plato de chile en nogada durante la Feria del Chile en Nogada, en San Nicolás de los Ranchos, estado de Puebla, México, el 10 de agosto de 2019. El chile en nogada, un pimiento relleno de carne y frutas de temporada, bañado en salsa cremosa con nueces de Castilla, es un plato de temporada que protagoniza las mesas de los mexicanos y los restaurantes en diversos puntos del país como parte de la festividad de la Independencia de México. (Xinhua/Quetzalli Blanco)

PUEBLA, 10 agosto, 2019 (Xinhua) -- Una persona prepara un chile en nogada durante la Feria del Chile en Nogada, en San Nicolás de los Ranchos, estado de Puebla, México, el 10 de agosto de 2019. El chile en nogada, un pimiento relleno de carne y frutas de temporada, bañado en salsa cremosa con nueces de Castilla, es un plato de temporada que protagoniza las mesas de los mexicanos y los restaurantes en diversos puntos del país como parte de la festividad de la Independencia de México. (Xinhua/Quetzalli Blanco)

PUEBLA, 10 agosto, 2019 (Xinhua) -- Personas comen chiles en nogada durante la Feria del Chile en Nogada, en San Nicolás de los Ranchos, estado de Puebla, México, el 10 de agosto de 2019. El chile en nogada, un pimiento relleno de carne y frutas de temporada, bañado en salsa cremosa con nueces de Castilla, es un plato de temporada que protagoniza las mesas de los mexicanos y los restaurantes en diversos puntos del país como parte de la festividad de la Independencia de México. (Xinhua/Quetzalli Blanco)

PUEBLA, 10 agosto, 2019 (Xinhua) -- Una mujer sostiene un plato de chile en nogada durante la Feria del Chile en Nogada, en San Nicolás de los Ranchos, estado de Puebla, México, el 10 de agosto de 2019. El chile en nogada, un pimiento relleno de carne y frutas de temporada, bañado en salsa cremosa con nueces de Castilla, es un plato de temporada que protagoniza las mesas de los mexicanos y los restaurantes en diversos puntos del país como parte de la festividad de la Independencia de México. (Xinhua/Quetzalli Blanco)















