Por Chen Yao y Huang Shunda
BEIJING, 9 dic (Xinhua) -- El anuncio del Gobierno chino de que la totalidad de su territorio superó la pobreza extrema con la salida de nueve distritos de la provincia de Guizhou de la lista que clasificaba a los territorios en esa condición, hizo que la periodista peruana Sonia Millones escribiera un sincero mensaje de alegría a una amiga suya en China.
"¡Ay qué emoción saber que China erradicó la pobreza extrema, una gran noticia, hay mucho por aprender de China!", escribió la reportera peruana a través de WeChat .
Sonia, junto a un grupo de unos veinte periodistas latinoamericanos visitaron en julio de 2018 Gubao, en Guizhou, atraídos por la solemne promesa de China de "eliminar la pobreza absoluta en 2020".
Una de las claves de la erradicación de la pobreza en Xiuwen, ubicado en la zona montañosa de la meseta de Yunnan-Guizhou, ha sido el cultivo del kiwi.
En esa geografía, montañosa y fértil, el principal cultivo había sido el maíz, pero la topografía no se prestaba para su rendimiento y los beneficios económicos eran muy poco rentables, por lo que en 2018 el gobierno local alentó a los agricultores a aumentar la proporción de cultivos comerciales, entre ellos el kiwi.
Sobre el sabor de esa fruta, el periodista Jimmy Tapia Borja, de Ecuador, que acompaño a Sonia en la visita a Guizhou, recuerda que "el kiwi estaba muy bueno, entre dulce y ácido. Y los jugos que se hicieron con esos kiwis superaron mis expectativas. Pensé que los jugos iban a ser muy artificiales pero eran muy naturales".
"El aire era bastante puro y la huerta bastante grande, con muchos kiwis," anota Sonia. Pero hubo otro detalle que captó la atención de los reporteros: en el huerto no había tantos cultivadores como esperaban. Gracias a la tecnología de big data, los fruticultores pueden manejar el trabajo en casa operando desde una computadora y el teléfono móvil.
En Gubao, muchos productores están equipados con cámaras de realidad virtual, estaciones meteorológicas y detectores para recopilar y registrar información como el clima del huerto, el suelo y el crecimiento de los árboles frutales.
Algunos grandes productores incluso envían la información de sus kiwis a la "nube", lo que permite a los clientes potenciales ver el proceso de crecimiento orgánico de las frutas.
"Me impresionó la capacidad de organización de las comunidades de Xiuwen para sembrar kiwi y utilizar tecnología big data para salir de la pobreza," acota Sonia, para agregar que el kiwi y las tecnologías han mejorado la calidad de vida de las personas en el pueblo porque estas tienen mayor tiempo y recursos para producir y mejorar su economía.
En Xiuwen, el big data "cuida" cada kiwi, no solo brinda una guía precisa para los productores de frutas, sino que también participa en el almacenamiento, la logística, la clasificación, el envasado, el procesamiento profundo y la comercialización.
Otro actor tecnológico importante en Xiuwen son las plataformas de comercio electrónico, con las cuales los productos de kiwi no solo han abierto las ventas domésticas sino también han viajado a Japón, Rusia, Malasia y otros países.
"Me encantó que gracias a ese proyecto miles de campesinos, que producen el fruto, tienen la posibilidad de tener un empleo y de ganar dinero con sus plantaciones. Tienen un cliente que les compra. Las bebidas, de buena calidad, se venden en las tiendas y supermercados," suma Jimmy.
Aprovechando el paisaje, Gubao también se dedica al ecoturismo, pues allí se pueden disfrutar con las flores de pera en marzo, de kiwi en mayo y recoger con cestas kiwis en octubre.
Jimmy resume así su experiencia en aquel pueblo chino: El camino para hacerse rico en Gubao es "creatividad y eficiencia. Es un modelo de negocio que me gustaría que lo copiaran en mi país para generar riqueza y combatir la pobreza."
