SAO PAULO, 29 oct (Xinhua) -- Para la empresa brasileña DNA Forest uno de sus objetivos es llevar jugos de frutas de la selva amazónica al "otro lado del mundo", a un público ávido de productos saludables, por lo que ya está lista para participar en la III Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, siglas en inglés).
"Es una gran oportunidad para nuestra empresa que una feria como la CIIE pueda abrirse a nuestros productos. Es la primera vez que vamos a participar y estamos muy contentos en poder ofrecer nuestra producción al mercado de China", afirmó a Xinhua el vocero de la compañía, el analista de marketing Marcos Antunes.
DNA Forest, fundada en 2019, apuesta a la valorización de frutas y café orgánico brasileño y para la CIIE llevará, entre otras cosas, barras congeladas de jugos tropicales orgánicos para un público que busca ser más saludable, pan de queso (típico bocadillo salado brasileño) y café especial.
"Es la primera vez que participaremos de una feria internacional y queremos mostrarles a los consumidores chinos un producto que es 100 por ciento fruta brasileña, de origen certificado", comentó.
Antunes explicó que las barras de fruta congelada que intentarán vender a China son 100 por ciento naturales, sin conservadores, y con certificados de origen de sostenibilidad ambiental y social.
Las estrellas, según contó el vocero, son los jugos de frutas amazónica como el açaí (una pequeña baya rica en nutrientes y antioxidantes) y el cupuaçú (también llamado cacao blanco rico en fibra).
"El público que buscamos es el que busca una opción saludable porque tenemos un proceso de producción innovador que es superior a la producción de la pulpa congelada. Es un producto premium. Además llevaremos gustos únicos de la Amazonia", comentó.
Además de las barras de jugo congelada, la empresa también hará una degustación de café especial brasileño y ofrecerá el típico bocadillo brasileño, el pan de queso.
Brasil es una potencia en frutas, al punto de ser el mayor proveedor mundial de jugo de naranja, por ejemplo.
Antunes explicó que a causa de la pandemia del nuevo coronavirus un representante de comercio exterior viajó a Shanghai para hacer la cuarentena y estar listo para organizar todo en la feria que se llevará a cabo del 5 al 10 de noviembre próximo.
"Logramos con mucho esfuerzo llevar los productos de muestra a China. Pensamos que estamos en una época difícil, en una realidad complicada", dijo.
La compañía se ubica en Sao Roque, a 42 kilómetros de la ciudad de Sao Paulo, la mayor urbe de América Latina.
"Estamos a 70 kilómetros apenas del puerto de Santos, que es el lugar desde donde enviaríamos nuestros productos al exterior", informó Antunes.
