BEIJING, 19 may (Xinhua) -- Los precios de la carne porcina continuaron su tendencia a la baja en China la semana pasada, en la medida en que la oferta aumentó y la demanda se vio debilitada, según datos oficiales.
Del 11 al 15 de mayo, el índice promedio de precios de la carne de cerdo en 16 regiones de nivel provincial monitoreado por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales alcanzó los 36,35 yuanes (unos 5,1 dólares) por kilo, registrando una caída semanal del 9,1 por ciento.
El abaratamiento del precio de la carne porcina ha sido posible debido a numerosas medidas tomadas por el gobierno para aumentar la oferta, incluido el abastecimiento de la carne congelada que se encontraba en reserva y el incremento de las importaciones.
Para suavizar el impacto del brote del nuevo coronavirus, China ha aumentado su ayuda financiera, incluyendo subsidios y préstamos, a los principales distritos productores de cerdo para recuperar la producción.
Se espera que la producción de carne porcina alcance los 48 millones de toneladas este año, lo que representa 5 millones de toneladas más que el año pasado, según un informe publicado por la Academia de Ciencias Sociales de China.
