Esta foto del 28 de noviembre de 2019 muestra a un empleado examinando la condición de un cerdo en una granja porcina del distrito de Zhongjiang, en la provincia suroccidental china de Sichuan. (Xinhua/Li Mengxin)
BEIJING, 8 ene (Xinhua) -- La piara de cerdos de China repuntó en diciembre pasado como resultado de las medidas implementadas por las autoridades para restaurar la producción, informó hoy miércoles el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales.
El rebaño de cerdos monitoreado por la cartera registró en diciembre un aumento intermensual del 14,1 por ciento, superando el aumento del 11,7 por ciento en las ventas minoristas de carne de cerdo en ese mismo mes, dijo el viceministro, Yu Kangzhen, en una conferencia de prensa.
El número de cerdas reproductoras continuó repuntando por tercer mes consecutivo, registrando un aumento intermensual del 2,2 por ciento, según el ministerio.
Esta foto, tomada el 27 de noviembre de 2019, muestra una pocilga en el distrito de Neixiang de la provincia central china de Henan. (Xinhua/Lu Yun)
La oferta y la demanda se equilibrarán a tiempo para la Fiesta de la Primavera, el Año Nuevo lunar, gracias al crecimiento de la piara, la liberación de más reservas de carne de cerdo y la importación de mayores cantidades de carne, agregó Yu.
El país ha hecho esfuerzos para restablecer la producción de cerdos apoyando las granjas porcinas a gran escala en la construcción de infraestructura, y también aumentando los subsidios financieros y ofreciendo respaldo con créditos de seguros para la producción de cerdos, señaló la entidad.
China lanzó el mes pasado un plan de acción de tres años para restablecer la producción de cerdos a fin de estabilizar el suministro de la carne básica del país, con el objetivo de regresar su capacidad de producción a niveles normales en 2021.■
