HARBIN, 8 ene (Xinhua) -- La provincia de Heilongjiang, ubicada en el noreste de China y conocida por la industria agrícola, disparó su producción de soja en 2019 y aportó el 77,3 por ciento del total de nuevas áreas añadidas al cultivo de este producto en el país.
Según una conferencia de trabajo en curso sobre los asuntos agrícolas y rurales de Heilongjiang, el área dedicada a la siembra de soja en la provincia aumentó en 712.000 hectáreas para llegar a 4,28 millones de hectáreas en 2019, lo que representa casi el 46 por ciento del total del país.
La provincia resulta la mayor productora de soja no modificada genéticamente de China y sus agricultores han sido alentados a expandir la siembra del cultivo para aumentar la oferta.
La soja se procesa para extraer aceite de cocina en China y también se usa como alimento para animales.
Li Fuqiang, presidente de una cooperativa de siembra de este cultivo en la ciudad de Bei'an, refirió que el entusiasmo de los agricultores por plantar soja se ha reavivado durante los últimos dos años, junto con una mayor eficiencia agrícola.
La cooperativa agregó 3.333 hectáreas de plantaciones de soja en 2019, con un rendimiento de 2.250 kilós por hectárea.
