BEIJING, 30 dic (Xinhua) -- China liberará más reservas de cerdo para garantizar el suministro adecuado para las próximas celebraciones del Año Nuevo y del Festival de Primavera, anunció hoy lunes un funcionario.
El Ministerio de Comercio tomará múltiples medidas y los departamentos correspondientes liberarán más carne de cerdo congelada de las reservas centrales para satisfacer la demanda de temporada, dijo Wang Bin, un funcionario del ministerio.
El ministerio dijo previamente que serán liberadas 40.000 toneladas de carne de cerdo de las reservas centrales para los próximos días festivos.
Del 16 al 22 de diciembre, el precio promedio de la carne de cerdo en 36 ciudades grandes y medianas monitoreadas por el ministerio llegó a 43,76 yuanes (6,27 dólares) el kilogramo, 16,3 por ciento menos que su precio más alto registrado a principios de noviembre.
Wang dijo que el ministerio seguirá supervisando estrictamente los precios de la carne de cerdo y de otros productos de primera necesidad durante el Festival de Primavera.
