Estudiantes mexicanas crean popote 100% biodegradable con cáscaras de mango

Spanish.xinhuanet.com   2019-08-18 09:31:56

MEXICO, 17 ago (Xinhua) -- Las estudiantes mexicanas Alondra Monserrat López López e Itzel Paniagua Castro crearon un popote 100 por ciento biodegradable a partir de cáscara de mango y baba de nopal.

Asesoradas por Cecilia Espinosa Muñoz, profesora de Química del Colegio de Ciencias y Humanidades (CCH, oriente), de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), las jóvenes lograron desarrollar una alternativa ecológica para hacer frente a la lucha contra de los plásticos.

"Escogimos crear un bioplástico amigable con el medio ambiente debido a que el planeta está atravesando por una crisis en la que, si no retornamos acerca de los que hacemos, destruiremos el planeta muy pronto", dijo a Xinhua López López.

Asimismo, la estudiante recordó que durante un año se realizó investigación teórica y práctica, pasando por distintos materiales como la cáscara de naranja y la de plátano; sin embargo, éstas últimas no tenían la suficiente resistencia.

"Cuando intentamos con la cáscara de mango, nos dimos cuenta de que tiene de hasta un 75 por ciento de celulosa que es un biopolímero; además, contiene polifenoles que son moléculas orgánicas que no permiten el desarrollo de bacterias", explicó.

El popote tarda en degradarse de cuatro a seis meses en agua o tierra, es totalmente amigable para el medio ambiente y su precio es menor que uno de plástico.

"El producto es económico pues al ser cáscara de mango se considera basura orgánica y es su principal materia prima", indicó López López, quien estudia el primer semestre de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo en la UNAM.

Alondra explicó que el producto es resistente, pues es grueso, y se necesitaría mucha fuerza para poder romperlo.

"En el proceso se hace una mezcla con la cáscara de mango que resulta muy parecida a la crema, la que posteriormente se coloca en una malla para su secado", abundó.

En los últimos meses, las alumnas de la UNAM descubrieron que el producto puede ser comestible por los animales.

También buscan que el producto resista más tiempo pues el popote comienza a perder su forma después de unos 25 minutos en agua fría, caliente y refrescos.

En tanto, la Coordinación de Innovación y Desarrollo de la UNAM se encarga de la comercialización del proyecto mexicano.

"Estamos frente una nueva alternativa sustentable para reemplazar el plástico, ya que además de popotes, es material con el que está hecho puede utilizarse para crear diversos artículos como platos, vasos, recipientes, etcétera", agregó López López.

El desarrollo de este bioplástico obtuvo el primer lugar en el XXVII Concurso Universitario Feria de las Ciencias, Tecnología e Innovación, en la modalidad de "Diseño Innovador", de la máxima casa de estudios de México.

En los últimos años en México, al menos una decena de estados han dado un paso adelante para legislar la prohibición de plásticos, entre ellos, popotes y artículos desechables, en busca de disminuir la generación de basura en el país latinoamericano.

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Estudiantes mexicanas crean popote 100% biodegradable con cáscaras de mango

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MEXICO, 17 ago (Xinhua) -- Las estudiantes mexicanas Alondra Monserrat López López e Itzel Paniagua Castro crearon un popote 100 por ciento biodegradable a partir de cáscara de mango y baba de nopal.

Asesoradas por Cecilia Espinosa Muñoz, profesora de Química del Colegio de Ciencias y Humanidades (CCH, oriente), de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), las jóvenes lograron desarrollar una alternativa ecológica para hacer frente a la lucha contra de los plásticos.

"Escogimos crear un bioplástico amigable con el medio ambiente debido a que el planeta está atravesando por una crisis en la que, si no retornamos acerca de los que hacemos, destruiremos el planeta muy pronto", dijo a Xinhua López López.

Asimismo, la estudiante recordó que durante un año se realizó investigación teórica y práctica, pasando por distintos materiales como la cáscara de naranja y la de plátano; sin embargo, éstas últimas no tenían la suficiente resistencia.

"Cuando intentamos con la cáscara de mango, nos dimos cuenta de que tiene de hasta un 75 por ciento de celulosa que es un biopolímero; además, contiene polifenoles que son moléculas orgánicas que no permiten el desarrollo de bacterias", explicó.

El popote tarda en degradarse de cuatro a seis meses en agua o tierra, es totalmente amigable para el medio ambiente y su precio es menor que uno de plástico.

"El producto es económico pues al ser cáscara de mango se considera basura orgánica y es su principal materia prima", indicó López López, quien estudia el primer semestre de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo en la UNAM.

Alondra explicó que el producto es resistente, pues es grueso, y se necesitaría mucha fuerza para poder romperlo.

"En el proceso se hace una mezcla con la cáscara de mango que resulta muy parecida a la crema, la que posteriormente se coloca en una malla para su secado", abundó.

En los últimos meses, las alumnas de la UNAM descubrieron que el producto puede ser comestible por los animales.

También buscan que el producto resista más tiempo pues el popote comienza a perder su forma después de unos 25 minutos en agua fría, caliente y refrescos.

En tanto, la Coordinación de Innovación y Desarrollo de la UNAM se encarga de la comercialización del proyecto mexicano.

"Estamos frente una nueva alternativa sustentable para reemplazar el plástico, ya que además de popotes, es material con el que está hecho puede utilizarse para crear diversos artículos como platos, vasos, recipientes, etcétera", agregó López López.

El desarrollo de este bioplástico obtuvo el primer lugar en el XXVII Concurso Universitario Feria de las Ciencias, Tecnología e Innovación, en la modalidad de "Diseño Innovador", de la máxima casa de estudios de México.

En los últimos años en México, al menos una decena de estados han dado un paso adelante para legislar la prohibición de plásticos, entre ellos, popotes y artículos desechables, en busca de disminuir la generación de basura en el país latinoamericano.

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