SAO PAULO, 12 jul (Xinhua) -- Las exportaciones de café brasileño hacia China crecieron el 23 por ciento en los primeros cinco meses de 2019 respecto del mismo período del año pasado, lo que muestra el interés de las nuevas generaciones por la bebida cuyo grano Brasil produce hace 300 años, informaron hoy las directivas de ese gremio.
En una entrevista con Xinhua, el presidente del Consejo de los Exportadores de Café (Cecafé), Nelson Carvalhaes, subrayó el interés de Brasil, principal productor y exportador mundial del grano, por aumentar sus ventas hacia China.
"Creemos que podemos abastecer al mercado chino y queremos sin duda crecer en ese mercado del país que es nuestro principal socio comercial. Brasil tiene cantidad y calidad y puede atender a los más diferentes mercados. China es un buen consumidor", afirmó el ejecutivo.
Según datos de Cecafé revelados hoy, de enero a mayo de 2019, Brasil exportó 88.179 sacos de café con destino a China, un aumento del 23,1 por ciento frente al mismo período de 2018.
Este aumento forma parte del récord alcanzado por Brasil hasta junio en la cosecha 2018-2019, cuando exportó 41,1 millones de sacos de café, un 35 por ciento más que en la anterior.
Y así, Brasil ostenta el 38 por ciento del mercado mundial de café, con 300.000 productores, siendo el principal productor y el mayor exportador.
Carvalhaes explicó que tanto el sector público de Brasil como el privado buscan abrir mercados en China y explicó que el aumento del consumo de café en el continente asiático se debe al público joven.
En ese contexto puso como ejemplo el avance de las cafeterías Luckin Coffee y Starbucks en las ciudades chinas y el atractivo que esto genera en las nuevas generaciones.
"La apertura de cafeterías hace que los jóvenes se vuelquen a beber café en diversas formas. Tenemos el caso de Corea del Sur también donde hay un boom de la carrera para ser barista", dijo el empresario cafetero.
Y enfatizó: "El café en el mundo y en Asia se han transformado en una bebida de la nueva generación después de 300 años de crecer en Brasil".
Carvalhaes recordó la participación de empresas brasileñas en la Exposición Internacional de Importaciones de China que se realizó en noviembre de 2018 en Shanghai como forma de "apalancar las posibilidades" de exportación.
Según datos de la patronal cafetera, los principales destinos en los últimos 12 meses del café arábigo, soluble y robusta fueron Estados Unidos, Alemania, Italia, Japón, Bélgica, Reino Unido, Turquía, Rusia, Canadá y España.
