SANTIAGO, 9 jul (Xinhua) -- Los vinos de Chile y Brasil fueron los grandes ganadores en la ceremonia de premiación del concurso chileno Catad'Or Wine Awards, uno de los certámenes de vinos más importantes de América Latina que se realizó hoy en la capital chilena de Santiago.
El encuentro tuvo lugar en el Teatro Municipal y reconoció en la categoría "Mejor vino de América" a "Memorias 2015" de la viña chilena El Principal del Valle del Maipo.
El director técnico de El Principal, Gonzalo Guzmán, señaló a los periodistas que su vino triunfador refleja el lugar y la identidad donde se realiza.
El viñedo de Guzmán está localizado en una zona del Valle del Maipo que está a los pies de la cordillera de los Andes, lo que emplaza a sus plantaciones de uvas a una altura entre 750 y 950 metros sobre el nivel del mar.
"Esto obviamente hace que los vinos tengan una expresión distinta al resto del Maipo y de los valles de Chile", señaló el enólogo.
Sobre "Memorias 2015" detalló que es un ensamblaje que tiene equilibrio, variedades entre la fruta, la expresión del lugar y un particular envejecimiento.
"Hace bastante tiempo empezamos a usar una barrica de 15 litros, que ha hecho que lo que sobresalga en la botella sea el vino y no la madera".
Guzmán puntualizó que como Chile es un país productor del brebaje de uva, no es fácil triunfar en un concurso de vinos en el país sudamericano.
"Nuestro principal mercado es Brasil, dentro de Latinoamérica y luego Europa y Asia", señaló.
En el encuentro también se premió en la categoría "Mejor viña del año" a la Viña Luis Felipe Edwards.
El gerente y enólogo de esta viña, Nicolas Bizzarri, aseguró a Xinhua que sus productos están en más de 100 países donde China es un mercado "muy relevante e importante para nosotros".
"Empezamos a explorar hace unos 15 años ingresando con nuestros productos principalmente en la costa este (de China) y hoy ya tenemos una red de distribución que nos está permitiendo entrar hacia el interior de China", aseguró el empresario vitivinícola chileno.
Bizzarri complementó que el vino chileno es conocido en el mundo principalmente por su calidad.
"Vinos con intensidad, con mucha personalidad y con mucho cuerpo es lo que le gusta a los asiáticos", indicó.
De igual forma se premió como "Mejor espumante del Cono Sur" al Espumante Garibaldi Moscatel, de la Cooperativa Vinícola Garibaldi de Serra Gaúcha de Brasil, "Mejor pisco" al Pisco Mal Paso 40 grados Reservado de la Sociedad Agrícola Hacienda Mal Paso del valle chileno del Limarí y "Mejor vino carmenere" a Doña Dominga Gran Reserva de los Andes Carmenere 2017 de la Viña Casa Silva del Valle de Colchagua de Chile.
También se reconoció como "Mejor vino ícono" a "Solares 2012" de la Viña La Ronciere, "Mejor vino de pequeñas producciones" a "Don Roberto red blend limited edition 2015", de Viña Tamm, y "Mejor vino campesino" al brebaje "Entre cangrejos cabernet sauvignon Reserva 2017" de Viña Cangrejos, los tres premiados de origen chileno.
El resto de los países reconocidos fueron Portugal, Argentina, Perú, Australia, España, Estados Unidos, Francia, Perú y Portugal.
El director ejecutivo del concurso, Pablo Ugarte, aseveró que en esta versión número 23 recibieron más de 600 muestras y se entregaron 167 medallas, 11 gran oro, 100 de oro y el resto de plata.
"Hemos podido ver a nivel de vinos chilenos como el carmenere se ha ido consolidando como una cepa muy premiada. También hemos visto la consolidación de los vinos y espumantes de Brasil, que han obtenido el mejor espumante del Cono Sur y también Argentina que han tenido muy buenas medallas", dijo Ugarte.
El organizador enfatizó que Chile como cuarto exportador del mundo llega a más de 150 países y es un referente internacional de vino.
"Que desde acá, de Chile, salga la premiación hacia el mundo es un impulso importante para la promoción de Sudamérica al mundo", indicó.
Ugarte anunció en el evento que Catad'Or organizará el primer festival de vinos de Sudamérica y la primera guía latinoamericana de vinos que contará con la participación del catador británico Alistair Cooper, quien formó parte del jurado en esta versión del concurso.
"Un vino que tiene una medalla Catad'Or es un vino que ya pasó por un filtro de un jurado internacional bajo las normas de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino) por lo tanto el consumidor final en ese vino no se va a perder", dijo.
En el concurso chileno Catad'Or Wine Awards, participaron miembros de empresas del vino de 14 países.
