ACCRA, 14 feb (Xinhua) -- Ghana celebró hoy el Día Nacional del Chocolate en un intento por incrementar el consumo del chocolate y otros productos del cacao elaborados en el país.
El día fue introducido en 2007 para dar a conocer los efectos positivos del consumo de cacao.
Como parte de los eventos programados para celebrar el día, se realizó una exhibición de productos de cacao y otros alimentos gourmet en la capital Accra.
La exposición reunió a fabricantes y vendedores de chocolate de todo el país que exhibieron sus productos creativos al público.
El cacao ha sido el pilar fundamental de la economía de Ghana en los últimos años, pero los ciudadanos del segundo mayor productor mundial de cacao consumen poco cacao.
En respuesta, el gobierno ha introducido el consumo de cacao en el programa de alimentos escolares para impulsar la clientela local.
La ministra de Turismo, Arte y Cultura de Ghana, Catherine Abelema Afeku, dijo que "no sólo se trata del chocolate; es cacao, de la vaina hasta todas las cosas que podemos hacer con él". Fin
