SHIJIAZHUANG, China, 8 ene (Xinhua) -- Hejian, una ciudad en el norte de China famosa por sus hamburguesas de burro, prometió castigar a los productores que engañen a los consumidores con otro tipo de carne.
Medios de comunicación chinos informaron que algunos carniceros en Hejian, en la provincia de Hebei, norte de China, venden, sobre todo en restaurantes de Beijing, carne de mula, caballo y cerdo como si fuera carne de burro.
El gobierno de Hejian convocó hoy a una reunión de emergencia y emprendió una investigación.
Las hamburguesas de burro son un famoso manjar en el norte de China que data de hace cientos de años.
