SAN JOSE, 30 ago (Xinhua) -- Especialistas chinos iniciaron hoy el "I Taller Internacional de Bambú" en el Pacífico Sur de Costa Rica, lugar en el que capacitarán a técnicos y productores locales sobre el cultivo, la transformación y la comercialización de la planta, según informó el gobierno del país centroamericano.
La actividad se desarrollará por 15 días (hasta el próximo 13 de septiembre), y reunirá a la delegación china con los participantes regionales en el cantón de Pérez Zeledón, situado hacia el sureste de la capital San José.
Sobre los eventos agendados, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) señaló que "se estarán impartiendo charlas sobre diferentes temas", aunque la gran mayoría estarán relacionados con técnicas de "cultivo e industrialización".
Este es el primer taller de su tipo impartido por China en Latinoamérica, por lo que -según la administración costarricense- se trata de una iniciativa especialmente importante para ambos países.
En esta línea, el gobierno recordó que el taller se enmarca dentro de los planes de cooperación china-costarricense para mitigar los efectos del cambio climático y erradicar la pobreza, algo para lo que ambas naciones toman como referencia la Declaración de Beijing del Foro de Alto Nivel de Economía Verde y Desarrollo Inclusivo de 2012.
Al respecto, el gobierno también recordó que esta es una de las últimas iniciativas pactadas entre ambos países, cuyas relaciones diplomáticas cumplieron su décimo aniversario este año.
Cifras del MAG estiman que Costa Rica es el país con una mayor cantidad de especies de bambú en Centroamérica (39 en total), por lo que parte de los objetivos del taller será incentivar la producción y el aprovechamiento de este recurso.
El bambú es una planta que se caracteriza por su gran rendimiento durante todos los meses del año, y puede ser utilizado para el beneficio de industrias como la construcción, la alimentación, la fabricación de instrumentos y la producción de materiales como papel, celulosa y alcohol.
