Brasil modificará vacuna contra fiebre aftosa en carne bovina tras problemas detectados

Spanish.xinhuanet.com   2017-07-25 07:57:27

RIO DE JANEIRO, 24 jul (Xinhua) -- Autoridades brasileñas anunciaron hoy lunes que modificarán la vacuna contra la fiebre aftosa que se aplica al ganado, tras la suspensión de compras de carne bovina por parte de Estados Unidos, que alegó problemas en el producto por la dosis.

El Sindicato Nacional de la Industria de los Productos de Salud Animal (Sindan), entidad que reúne a los fabricantes de la vacuna, aseguró en un comunicado que la modificación fue de mutuo acuerdo con el Ministerio de Agricultura.

Brasil es el mayor exportador mundial de carne bovina, y la suspensión de compras por parte de Estados Unidos causó gran preocupación en el sector.

Según el Sindan, se excluirá la saponina, que forma parte de la vacuna, en las dosis que deben ser producidas este año, y que serán aplicadas a partir de 2018 en 215 millones de cabezas de ganado.

Tras la suspensión de Estados Unidos en mayo, autoridades brasileñas iniciaron una investigación para detectar el origen del error en las carnes, y fue atribuido a la saponina, que supuestamente causa inflamaciones a los reses en el punto de vacunación.

Las inflamaciones tienen la forma de una protuberancia, y son causadas por la acumulación de pus y otros materiales biológicos en el sitio donde se aplicó la dosis.

"El desarrollo de la nueva fórmula implica inversiones pesadas por parte de la industria para adecuarse a los parámetros de control, pero mantendremos la misma eficacia y pureza de la fórmula actual", aseguró el vicepresidente ejecutivo del Sindan, Emilio Salani.

La modificación de la vacuna es otra de las estrategias adoptadas por el Ministerio de Agricultura para buscar revertir el embargo de Estados Unidos.

La detección de la inflamación se dio luego de que se reforzó la vigilancia de la carne brasileña en varios países, al descubrirse una red formada por fiscales sanitarios y empresarios que adulteraban la carne caducada, aplicando productos químicos para maquillar el color y el olor y así venderla al exterior.

El caso provocó que más de una veintena de países suspendiera sus importaciones de carne brasileña, aunque la mayoría revirtió la medida después de recibir explicaciones y garantías del gobierno de Brasil sobre la eliminación de esas prácticas corruptas. Fin

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Brasil modificará vacuna contra fiebre aftosa en carne bovina tras problemas detectados

Spanish.xinhuanet.com 2017-07-25 07:57:27

RIO DE JANEIRO, 24 jul (Xinhua) -- Autoridades brasileñas anunciaron hoy lunes que modificarán la vacuna contra la fiebre aftosa que se aplica al ganado, tras la suspensión de compras de carne bovina por parte de Estados Unidos, que alegó problemas en el producto por la dosis.

El Sindicato Nacional de la Industria de los Productos de Salud Animal (Sindan), entidad que reúne a los fabricantes de la vacuna, aseguró en un comunicado que la modificación fue de mutuo acuerdo con el Ministerio de Agricultura.

Brasil es el mayor exportador mundial de carne bovina, y la suspensión de compras por parte de Estados Unidos causó gran preocupación en el sector.

Según el Sindan, se excluirá la saponina, que forma parte de la vacuna, en las dosis que deben ser producidas este año, y que serán aplicadas a partir de 2018 en 215 millones de cabezas de ganado.

Tras la suspensión de Estados Unidos en mayo, autoridades brasileñas iniciaron una investigación para detectar el origen del error en las carnes, y fue atribuido a la saponina, que supuestamente causa inflamaciones a los reses en el punto de vacunación.

Las inflamaciones tienen la forma de una protuberancia, y son causadas por la acumulación de pus y otros materiales biológicos en el sitio donde se aplicó la dosis.

"El desarrollo de la nueva fórmula implica inversiones pesadas por parte de la industria para adecuarse a los parámetros de control, pero mantendremos la misma eficacia y pureza de la fórmula actual", aseguró el vicepresidente ejecutivo del Sindan, Emilio Salani.

La modificación de la vacuna es otra de las estrategias adoptadas por el Ministerio de Agricultura para buscar revertir el embargo de Estados Unidos.

La detección de la inflamación se dio luego de que se reforzó la vigilancia de la carne brasileña en varios países, al descubrirse una red formada por fiscales sanitarios y empresarios que adulteraban la carne caducada, aplicando productos químicos para maquillar el color y el olor y así venderla al exterior.

El caso provocó que más de una veintena de países suspendiera sus importaciones de carne brasileña, aunque la mayoría revirtió la medida después de recibir explicaciones y garantías del gobierno de Brasil sobre la eliminación de esas prácticas corruptas. Fin

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