Por Juan Limachi
LIMA, 20 abr (Xinhua) -- La sangre árabe corre por las venas del caballo peruano de paso, reconocido por su andar cadencioso al son de la música de bandas rurales, dijo hoy el presidente de la Asociación de Criadores de Caballos de Paso de Huaral, en el norte del país, Aldo Portales.
Según Portales, el origen del caballo de paso peruano se remonta a "la mezcla del caballo español y el caballo árabe (andaluz) que vinieron hace muchos años a Perú", con la primera ola de invasión española en el siglo XVI.
El caballo de paso peruano evolucionó para adaptarse a la geografía abrupta de Perú, donde sobresalen los arenales de la costa y los altos caminos de las regiones andinas, mencionó el representante de este gremio dedicado a la crianza equina en la localidad norteña de Huaral, a 75 kilómetros al norte de Lima.
Debido a la importancia de estos ejemplares, que en los últimos años alcanzaron fama internacional, Perú celebra cada 4 de junio el concurso nacional de caballos peruanos de paso con la participación de 800 a 1.000 caballos.
El precio de estos caballos es de 5.000 a 100.000 dólares, depende el historial de cada uno de los ejemplares, si ha ganado competencias o si es hijo de algún campeón.
"Se inicia el entrenamiento a los caballos a partir del año y medio, con el cabestro, el bozal, después el freno", explicó el experto criador de estos ejemplares que tienen como mayor atributo físico la elegancia de su andar y su figura erguida en medio de los arenales o caminos rurales.
Otro de los criadores de estos caballos y presidente de la Asociación de Restaurantes y Hoteles de Huaura, Jonás García, también participó en el Primer Concurso Caballos de paso en la ciudad de Huacho, cerca de Huaral, con cinco caballos de su propiedad.
"El caballo peruano de paso es único y existen concursos en Colombia, Argentina. Ellos vienen a hacer compras aquí de muchos ejemplares. Los llevan al extranjero", expresó al referirse al alcance que ha logrado esta especie en el mercado internacional.
En las localidades de la zona norte del Perú, el caballo de paso peruano se ha convertido en un ícono de la cultura y la idiosincrasia de este pueblo.
"Con diferentes concursos en el país estamos impulsando y que todo peruano sepa de que el caballo de paso es único, pertenece al Perú y es un tema cultural", subrayó.
También resaltó que al momento de llegar a Peú, el caballo español-árabe no tenía la elegancia y la soltura al caminar que tiene ahora, porque esa evolución se gestó en varios siglos de adaptación.
"El paso logra tener el caballo con el uso constante en arenales, en terrenos áridos y allí consiguió el paso especial. Es un caballo fino, de pura sangre, la alimentación y la atención veterinaria es constante para equilibrar el comportamiento y la salud del animal", puntualizó.
Juan Carlos Ramírez, dedicado a la crianza de estos ejemplares, destacó su gusto por pasear montado en estos animales que lo llevan muy cómodamente por los extensos fundos (haciendas) de esta región norteña.
"Entrando en sus cuatro tiempos es un caballo bien suave (...) Es como si se caminara en un avioncito", afirmó el criador al hacer un alto en su recargada actividad en este campeonato, rodeado de jinetes que practican a galope antes de entrar en competencia.
Con respecto a la forma cómo se reproducen estos ejemplares, Ramírez describió las dificultades y aciertos necesarios para lograr la reproducción.
Los criadores de estos caballos de paso peruano le dedican bastante atención a la alimentación de sus animales.
"Yo los crío a base de forraje y un poco de concentrado, sal minerales, torta de soya, buñuelo y maíz", detalló al hablar sobre la rutina diaria en los establos rurales donde viven estos caballos.
Ramírez señaló que otro aspecto importante es la consulta de médicos veterinarios para mantener la salud de estos equinos andinos, por cuyas venas aún corren la sangre de sus ancestros árabes.
"Siempre se les desparasita, sus vitaminas, para que un caballo llegue a tener fuerza en sus huesos, musculatura y buena presencia", puntualizó el hombre de campo ligado a esta actividad desde muy joven.
El ciclo de vida del caballo de paso peruano es de 25 a 27 años en promedio. Fin
