DUBLIN, 18 abr (Xinhua) -- China e Irlanda firmaron hoy un protocolo formal sobre exportación de carne de res a China que abre paso a la carne irlandesa.
El protocolo está relacionado con los requisitos de inspección, cuarentena y salud veterinaria para la exportación de carne de res congelada de Irlanda a China.
Esto representa otro hito en el proceso de acceso de la carne irlandesa al mercado chino, indicó el gobierno irlandés.
En el 2000, China impuso una prohibición sobre la carne irlandesa después de un brote del mal de las vacas locas en Europa.
A fin de concluir el proceso que permita la entrada de carne de res irlandesa al mercado chino, se debe conseguir un certificado de salud veterinaria de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China.
También se debe esperar la visita de inspección de la Administración China de Certificación y Acreditación para aprobar de forma individual las plantas procesamiento para la exportación, según el gobierno irlandés.
El consumo de la carne de res en China aumentó seis veces entre 1990 y 2015 y se espera que siga incrementándose en los siguientes años.
Sin embargo, la producción china de carne de res no ha mantenido el ritmo de la creciente demanda.
Las exportaciones agroalimentarias de Irlanda a China subieron de cerca de 240 millones de euros (256,7 millones de dólares) en 2012 a 780 millones de euros en 2016.
Esto convierte a China en el tercer mayor mercado para el sector agroalimentario irlandés en términos de valor, después de Reino Unido y Estados Unidos. Fin
