NAIROBI, 2 nov (Xinhua) -- Una organización de investigación enfocada en la agricultura tropical dijo hoy que la variedad de pasto resistente a la sequía desarrollado por la organización podría elevar en un 40 por ciento la producción de leche y carne en el ganado criado en el este de Africa.
De acuerdo con un estudio lanzado por el Centro Internacional para la Agricultura Tropical (CIAT) en Nairobi, Kenia, el pasto brachiaria podría ofrecer un respiro a los ganaderos del este de Africa que batallan por la pérdida de forraje por causa del clima.
"Nuestra investigación señala que el pasto brachiaria podría ser la piedra angular de sistemas ganaderos productivos y resistentes que rápidamente proporcionen más leche, carne y dinero a los agricultores en pequeña escala", dijo Steven Prager, científico del CIAT y uno de los autores del estudio.
Prager dijo que el pasto brachiaria se ha convertido en el forraje "más ampliamente utilizado" en el mundo y que la producción de semilla ya ha sido comercializada en importantes centros ganaderos como Brasil.
Prager señaló que el pasto brachiaria es originario de Africa pero que su desempeño y sus cualidades nutricionales han sido mejorados a través de décadas de trabajo de cultivadores de plantas del CIAT en Colombia.
De acuerdo con una evaluación de los investigadores del CIAT, el pasto brachiaria podría generar beneficios como una mayor producción de leche y carne para cerca de dos millones de pequeños criadores de ganado en Kenia, Uganda, Tanzania, Ruanda, Burundi y Etiopía.
Prager dijo que una política y un ambiente regulador amigables y financiamiento son la clave para intensificar el cultivo del pasto brachiaria en todo el este de Africa. Fin
