TIANJIN, China, 13 oct (Xinhua) -- La mayor exposición de Asia de la industria de helados y alimentos congelados fue inaugurada hoy en la municipalidad de Tianjin, norte de China.
El evento de tres días cuenta con 1.400 puestos en una superficie total de 35.000 metros cuadrados. La exposición de este año ha atraído a cerca de 400 fabricantes nacionales y extranjeros de helado, alimentos congelados e instalaciones de producción y transporte relacionados.
China organizó previamente dos exposiciones de la industria de helados, una en Shanghai y otra en Tianjin. Los organizadores anunciaron en junio que fusionarían los dos eventos para reducir la competencia excesiva.
"La industria del helado es joven en China", comentó el subsecretario general del Consejo Nacional de Industria Ligera de China, Zhu Nianlin, quien agregó que el año pasado se produjeron 3,06 millones de toneladas de helado en China.
"Esperamos que la nueva expo pueda construir un puente para los intercambios entre firmas domésticas y extranjeras y ayudar a las firmas domésticas a aprender avanzadas técnicas internacionales", indicó.
La mayor exposición del mundo de la industria de helados a nivel mundial se lleva a cabo en Italia, dijo el jefe del comité organizador de Ice Cream China, Zhang Xiaohong.
"Esperamos que podamos expandir el espacio de la exposición a 50.000 metros cuadrados entre tres y cinco años para convertir a Ice Cream China en la más grande del mundo", dijo Zhang. Fin
