LIMA, 7 jul (Xinhua) -- Perú recibe a 32 compradores extranjeros de cacao durante el VII Salón del Cacao y Chocolate que se inauguró hoy en el Centro de Convenciones de Lima, destacó hoy el viceministro de Políticas Agrarias de este país, César Sotomayor.
A este evento mundial donde se exhiben los mejores cacaos y sus derivados de Perú participan compradores de Canadá, Chile, Estados Unidos, Italia, Suiza, Portugal, Inglaterra, México y Venezuela, entre otros, que acuden para conocer este producto que tiene una alta demanda internacional.
"El cacao se viene ubicando como un importante producto peruano en el mercado internacional donde somos el séptimo productor de cacao a nivel mundial y tercero a nivel latinoamericano, después de Brasil y Ecuador", resaltó.
El viceministro indicó que la meta de este sector es incrementar el valor de las exportaciones durante el 2016, con respecto al año pasado cuando los envíos a los mercados internacionales rondaron los 250 millones de dólares.
"La meta es llegar a un promedio de ventas de 50 millones de dólares en esta feria, pero la meta anual para exportar para este año es llegar a unos 300 millones de dólares", subrayó.
El funcionario puntualizó que conforme a la tendencia creciente, que registra esta actividad productiva, Perú se perfila hacia la cúspide más alta entre la comunidad de países productores de cacao.
"Nosotros tenemos la seguridad de que en pocos años vamos a ser los primeros productores en Latinoamérica y tratar de ubicarnos entre los primeros a nivel mundial", subrayó.
Perú cuenta con 120.000 hectáreas de tierras dedicadas al cultivo de cacao, que produce alrededor de 85.000 toneladas de este producto y beneficia a más de 90.000 familias asentadas principalmente en la región amazónica. Fin
