BEIJING, 22 jun (Xinhua) -- La embajada de Uruguay en China confía en promover el consumo de sus carnes y recursos turísticos entre los chinos y con ese objeto convocó el martes una rueda de prensa en la que participaron intendentes y responsables de turismo y agricultura del país suramericano.
Varios de los principales ríos suramericanos discurren por Uruguay, dejando a su paso una abundancia de recursos acuáticos y tierras fértiles en este país de gran riqueza natural. Alrededor del 80 por ciento de su tierra está cubierta de pastos, donde se crían reses y carneros de gran calidad.
Cada cabeza de ganado vacuno -Uruguay tiene 12 millones de vacas y nueve millones de ovejas- tiene a su disposición un prado de una extensión media de dos campos de fútbol. "El uso de hormonas para la cría de ganado está terminantemente prohibido, por lo que confiamos en la seguridad y calidad de la carne uruguaya," expuso durante la rueda de prensa el embajador uruguayo en China, Fernando Lugris.
Lugris señaló que la colaboración entre Uruguay y China es complementaria: Uruguay exporta a China sus productos cárnicos, lácteos y vinícolas de mejor calidad, mientras que China ofrece tecnología e inversión.
Durante el acto también se explicó que Punta del Este, una ciudad uruguaya ubicada en el sur del país y administrada por la provincia de Maldonado, celebrará el Congreso Mundial de la Carne del 7 al 9 de noviembre, y también ha sido elegida como sede de la cumbre empresarial entre China, América Latina y el Caribe de 2017.
Enrique Andrés Antía, intendente de Maldonado, espera que un mayor número de visitantes chinos aproveche la ocasión para viajar por su país. "Kilómetros y kilómetros de playas vírgenes, lugares históricos, joyas de la arquitectura mundial y verdaderos paraísos terrenales se expanden en esta esquina del Océano Atlántico que se abre de brazos para recibir a todos los amigos chinos que deseen descansar, y también invertir," dijo.
De acuerdo con la embajada de Uruguay en China, el país suramericano está conversando con otros países de Mercosur para discutir sobre cómo facilitar visados a los turistas chinos. Los detalles se anunciarán más adelante.
