LONDRES, 13 may (Xinhua) -- La agencia de seguridad alimentaria británica desaconsejó el jueves a los ciudadanos ingerir semillas de albaricoque nutricionales, debido a su alto contenido de cianuro, un químico tóxico que puede provocar la muerte.
La alarma fue emitida por la gubernamental Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, ante el incremento de la venta de paquetes de semillas de albaricoque a enfermos de cáncer, con el argumento de que ayudan a tratar la enfermedad.
Según la agencia, los huesos de albaricoque contienen una alta cantidad de vitamina B17, que le da su sabor amargo, pero que se transforma en cianuro después de ser ingeridas.
Consumir de 10 a 15 semillas de una vez podría provocar efectos secundarios como entumecimiento de los dedos, mientras una dosis de 30 podría incluso causar la muerte, alertó el organismo.
El cianuro es un químico tóxico que puede causar náuseas, fiebre, dolor de cabeza, insomnio, ansiedad, dolor muscular y bajada de la tensión arterial. En casos extremos, puede ser letal.
La advertencia llega después de un estudio de la Autoridad de Seguridad Alimentaria Europea sobre los riesgos para la salud humana de las semillas de albaricoque. El informe sugiere que las cantidades seguras para un adulto y para un niño deberían ser, respectivamente, la mitad de una semilla grande y la mitad de una pequeña.
