BEIJING, 12 ene (Xinhua) -- Durante el fin de semana pasado comenzó oficialmente el Festival del Hielo y la Nieve de la Cereza Chilena en Changchun, capital de la provincia nororiental china de Jilin, integrando a la perfección las afamadas drupas chilenas con los recursos turísticos invernales del norte del país, según un artículo publicado recientemente por Jiupai News, una plataforma de nuevos medios del Matutino de Wuhan, que hace parte del Grupo de Prensa del Diario Yangtse.
La campaña promocional, de escala nacional e iniciada por el Comité de Cerezas de Frutas de Chile, tiene como objetivo combinar el concepto de un estilo de vida moderno con valores culturales tradicionales, como la entrega de regalos en fiestas y las reuniones familiares, posicionando a las cerezas chilenas como el nexo central entre ambos.
El evento de lanzamiento se sincroniza con actividades temáticas en la estación de esquí del lago Songhua, en Jilin, transformando el entorno de los deportes de invierno en un espacio inmersivo con las cerezas como tema central. Entre lo más destacado se incluyen esculturas de hielo con forma de cereza, instalaciones interactivas y degustaciones de cerezas, combinando el consumo de la fruta con los deportes de invierno, el entretenimiento y los escenarios de consumo social, de acuerdo con la publicación.
Entre los asistentes a la ceremonia inaugural se encontraban representantes del Gobierno provincial de Jilin y del Gobierno municipal de Changchun, el embajador de Chile en China, Pablo Arriarán, la vicepresidenta de la Cámara de Comercio de China de Importación y Exportación de Alimentos, Productos Nativos y Subproductos Animales (CFNA, siglas en inglés), Yu Lu, el presidente de Frutas de Chile, Iván Marambio, y la directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile, Claudia Soler.
Gracias a la demanda china, la cereza fresca se ha convertido en el segundo producto más exportado por Chile, después del cobre, así como en el principal del sector agropecuario. Cerca del 93 por ciento de sus exportaciones de cereza tienen a China como destino.
Según Arriarán, la cereza, una de las estrellas más brillantes en el comercio bilateral, se ha convertido en el símbolo ideal de la profunda amistad entre los dos países.
Chile fue el primer país de América Latina en firmar un tratado de libre comercio (TLC) con China. En 2025 se conmemoró el 20º aniversario de la firma del TLC, ocasión en la que la relación económica y comercial entre ambos países ha logrado un salto cualitativo.
En 20 años, el volumen comercial entre China y Chile se ha multiplicado en más de ocho veces, con una tasa de crecimiento anual promedio del 11,2 por ciento. China ha sido durante 15 años consecutivos el mayor socio comercial de Chile, su mayor destino de exportación y su mayor fuente de importaciones.
El festival demuestra plenamente la estrecha colaboración entre China y Chile en el ámbito del comercio agrícola, indicó Yu, y agregó que al fomentar conjuntamente la demanda de los consumidores y crear escenarios de consumo innovadores, ambas partes están promoviendo colectivamente el desarrollo sostenible y a largo plazo de la industria de la cereza.
El evento también contó con la presencia de una invitada sorpresa, la estrella cinematográfica Ma Sichun, quien prestó su voz para el recién emitido documental Sweet Miracle, sobre las cerezas chilenas, destaca el artículo.
El festival no está dirigido exclusivamente a los amantes de los deportes de invierno ni a los mercados de clima frío, sino que ampliará aún más su alcance gracias a la participación de influenciadores, la cobertura de los medios de comunicación y las promociones integradas en línea y fuera de línea, lo que fomentará un impulso sostenido para la popularización de la cereza chilena en todo el país, añade.
Las actividades del certamen se llevarán a cabo desde la Navidad hasta la Fiesta de la Primavera, el Año Nuevo lunar, que en esta ocasión cae a mediados de febrero. Tras su lanzamiento en Changchun, diferentes eventos relacionados se irán desarrollando progresivamente en puntos de venta minorista de todo el país.
Soler puso de manifiesto su deseo de consolidar el festival como una marca dinámica y vinculada al estilo de vida de influencia nacional.
De acuerdo con ella, las cerezas chilenas representan una opción de estilo de vida contemporáneo y consciente de la salud, superior a la fruta común y a los productos de aperitivo altamente procesados, concepto válido en todas las regiones de China, no solo en las zonas más frías o septentrionales.
