ROMA, 13 oct (Xinhua) -- El Foro Mundial de la Alimentación 2025 fue inaugurado hoy en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) en Roma, y coincidió con el 80° aniversario de la organización.
El foro de una semana de duración, realizado con el tema "De la mano por unos alimentos y un futuro mejores", reúne a líderes mundiales, ministros y miles de delegados de todos los sectores para diálogos de alto nivel, exposiciones e iniciativas juveniles dirigidas a transformar los sistemas agroalimentarios en medio de los crecientes desafíos del cambio climático, los conflictos y la pérdida de biodiversidad.
"Los alimentos son vida, cultura y un derecho humano básico", dijo el director general de la FAO, Qu Dongyu, en la inauguración del foro, en una reflexión sobre ocho décadas de liderazgo de la organización en el combate al hambre.
Qu advirtió que 673 millones de personas todavía padecen hambre a nivel mundial, mientras que 2.300 millones experimentan inseguridad alimentaria. "La transformación es como crear un mosaico: se requieren muchas manos, muchos colores e imaginación compartida", dijo Qu, quien pidió acción colectiva para acabar con el hambre y la desnutrición en todo el mundo.
Fundada en 1945, la FAO encabeza los esfuerzos internacionales para acabar con el hambre y mejorar la nutrición y la seguridad alimentaria.
Desde su lanzamiento en 2021, el foro se ha convertido en una importante plataforma que conecta a Gobiernos, científicos, inversionistas y líderes juveniles a través de sus tres pilares: jóvenes, ciencia e innovación, e inversión.
El programa del foro de este año incluye diálogos sobre jóvenes e innovación, espectáculos culturales y eventos de alto nivel como la Exposición Mundial de la FAO "De las semillas a los alimentos" y celebraciones por el Día Mundial de la Alimentación.
