MADRID, 11 oct (Xinhua) -- Con proyectos centrados en el patrimonio gastronómico, la agroecología o la inmersión cultural, el turismo regenerativo, que busca no solo minimizar el impacto negativo del turismo masivo, sino también restaurar y mejorar los ecosistemas y comunidades locales, está ganando impulso en España.
En estos proyectos, que deben adaptarse a los contextos sociales y territoriales de cada región, los visitantes se convierten en agentes de cambio al participar en actividades de restauración ambiental y cultural, explicó a Xinhua la profesora de la EAE Business School Eugenia Altamirano, coautora también de un estudio reciente sobre turismo y sostenibilidad.
"Muchos de los proyectos de turismo regenerativo en España tienen a la agroecología como pilar fundamental, para establecer sistemas alimentarios sostenibles y reconectar a las personas con la naturaleza", detalló.
Uno de los ejemplos, apuntó, se encuentra en la comarca de La Axarquía, ubicada en la provincia meridional de Málaga y conocida por su paisaje montañoso y su producción agrícola.
Aquí, el turismo regenerativo se manifiesta a través de iniciativas que combinan visitas a fincas ecológicas con la educación sobre prácticas agrícolas sostenibles. Los visitantes no solo disfrutan de la belleza natural y la gastronomía local, sino que también aprenden sobre técnicas de cultivo regenerativo que enriquecen el suelo y promueven la biodiversidad.
En el norte, el proyecto "Camino de Europa", financiado por la Unión Europea (UE), busca mejorar la experiencia de los peregrinos del Camino de Santiago y reactivar la economía de las localidades por donde pasa en regiones como Aragón, Navarra, La Rioja, Castilla y León y Galicia.
Su objetivo es fomentar el desarrollo local, la inmersión cultural y la innovación inclusiva, para lo que ha lanzado la aplicación "Ways Journeys" (Caminos recorridos), una plataforma tecnológica que conecta a los peregrinos con productores y artesanos locales.
La app permite a los viajeros acceder a información actualizada para planificar su ruta, y además facilita la compra directa de productos locales, según recoge su página web.
En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón (Madrid), el proyecto "Regenera" promueve la sostenibilidad socioambiental de los entornos rurales, fomentando la transición ecológica y estableciendo economías circulares para reconectar lo rural con lo urbano.
La transformación no se limita solo a cambiar prácticas alimentarias de los turistas o a difundir el saber hacer local del patrimonio agro-gastronómico local, sino que implica la generación de compromisos que permitan el cuidado de la vida en la reserva, según los responsables del proyecto.
"Realmente el turismo regenerativo está ganando mucho peso como una respuesta muy completa para enfrentar los desafíos del cambio climático y promover un turismo más responsable y beneficioso", dijo a Xinhua la directora del foro TIS-Tourism Innovation Summit, Silvia Avilés.
El foro celebrará su quinta edición del 23 al 25 octubre en la ciudad meridional de Sevilla, donde se espera la participación de más de 7.000 profesionales que podrán conocer las últimas innovaciones y tecnologías que están impulsando el sector hacia un turismo más innovador y sostenible.
Avilés se refirió a las iniciativas de turismo regenerativo promovidas en la isla de Menorca, en el mar Mediterráneo y un lugar designado como Reserva de la Biosfera por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).
"En este caso la isla está promoviendo un modelo de turismo que respeta el medio ambiente, apoya a la economía local y conserva el patrimonio natural y cultural. Lo hace a través de prácticas como la gestión de residuos, el uso de energías renovables y la protección de su biodiversidad", explicó.
Todos estos proyectos, según ambas expertas, muestran el creciente interés y compromiso de España para implementar prácticas turísticas que también contribuyan activamente a la regeneración de los ecosistemas y el bienestar de las comunidades locales.
