BEIJING, 28 feb (Xinhua) -- China ampliará la superficie de cultivo de arroz de retoño en aproximadamente 10 millones de mu (unas 666.666 hectáreas) para 2030, como parte de sus esfuerzos por reforzar la seguridad alimentaria, informó el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales.
El arroz de retoño, que se cultiva a partir de los brotes que quedan en los nudos de rastrojos de arroz tras la cosecha del cultivo principal, se considera un sistema de producción de arroz ecológico y eficiente en el uso de los recursos.
China ha esbozado objetivos escalonados, medidas específicas regionales y políticas de apoyo para optimizar la producción de arroz de retoño, de acuerdo con una directriz sobre el desarrollo del arroz de retoño (2025-2030) publicado por el ministerio.
Conforme a Zhang Weijian, investigador de la Academia de Ciencias Agrícolas de China, en la actualidad el cultivo de arroz de retoño del país cubre más de 15 millones de mu, principalmente en los cursos medio y bajo del río Yangtse y las regiones suroccidentales y meridionales.
China goza de un gran potencial en el cultivo de arroz de retoño, manifestó Zhang, quien añadió que los retos principales consisten en las condiciones meteorológicas extremas y la mecanización insuficiente.
Para hacer frente a los factores adversos, Zhang sugirió hacer esfuerzos para mejorar las variedades, reforzar la investigación y desarrollo de la maquinaria agrícola relacionada, además de proporcionar la formación técnica.
