BEIJING, 23 feb (Xinhua) -- La amplia variedad de platillos servidos en reuniones durante las fiestas tradicionales chinas refleja el compromiso del país de establecer un sistema diversificado de suministro de alimentos, dijo Wang Jinchen, un funcionario del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, en la edición más reciente de la Mesa Redonda Económica de China, una plataforma de diálogo para todos los medios de comunicación organizada por la Agencia de Noticias Xinhua.
El "documento central número 1" para 2025, dado a conocer hoy domingo, subraya que deben realizarse esfuerzos para construir un sistema diversificado de suministro de alimentos y adoptar un enfoque integral respecto a la agricultura y los alimentos.
Indica que se harán esfuerzos para expandir los recursos alimentarios a través de diversos canales, como la promoción del desarrollo de alta calidad de la pesca, el incremento del suministro de alimentos de los bosques y el fortalecimiento del desarrollo de la industria de hongos comestibles.
En septiembre pasado, China emitió un documento sobre la aceleración del establecimiento de un sistema diversificado de suministro de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria y elevar la fortaleza del país en agricultura.
Para implementar las directrices de estos documentos, es necesario garantizar y fortalecer la seguridad alimentaria nacional, dijo Wang, quien subrayó que un sistema diversificado de suministro de alimentos no puede lograrse sin el apoyo de todo tipo de factores de recursos.
Posteriormente, el ministerio trabajará con otras autoridades involucradas para mejorar la colaboración, lo que facilitará la convergencia de diversos recursos alimentarios para trabajar por el desarrollo de un sistema alimentario diversificado, añadió.
