BEIJING, 20 feb (Xinhua) -- Los precios de la carne de cerdo en China bajaron el mes pasado, según revelaron datos oficiales.
El índice promedio del precio de esta carne en 16 regiones a nivel provincial, al cual hizo seguimiento el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, fue de 19,89 yuanes (2,9 dólares) por kilogramo en enero, lo que indica un descenso intermensual del 21,4 por ciento.
El índice de precios cayó un 23,8 por ciento en comparación con el mismo período del año pasado, de acuerdo con el ministerio.
Por su parte, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma dijo la semana pasada que almacenaría 20.000 toneladas de carne de cerdo congelada para reabastecer las reservas estatales.
La comisión agregó que espera trabajar con los departamentos pertinentes para comenzar el primer almacenamiento de este año para las reservas estatales de carne de cerdo, como también con el fin de orientar a los gobiernos locales en lo concerniente a la compra de este alimento.
China está prestando cercana atención a los cambios de precio en el mercado de dicha carne y seguirá reforzando la regulación sobre la capacidad de producción y los precios para mantener estable el mercado.
