Expertos apelan a tecnologías digitales para producir alimentos de manera más eficiente y sustentable

Actualizado 2020-11-28 10:14:18 | Spanish. xinhuanet. com

MÉXICO, 27 nov (Xinhua) -- Una treintena de expertos de quince países se pronunciaron este viernes desde México en favor de la adopción de tecnologías digitales en la agricultura por ser "la clave" para producir alimentos de manera más eficiente y sustentable y reforzar la seguridad alimentaria.

En el marco del cuarto y último día del Foro Global Agroalimentario 2020, celebrado en el central estado de Guanajuato, los expositores resaltaron durante su participación el impacto positivo de tecnologías digitales en las áreas como salud en la ruralidad, medio ambiente y seguridad alimentaria.

En el evento, organizado anualmente por el mexicano Consejo Nacional Agropecuario (CNA), se enfocó esta semana en su 17ª edición en temas relacionados a la digitalización y otras tecnologías de vanguardia, explicó en un comunicado el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

"La extensión agrícola digital ayuda a mejorar los rendimientos de la producción, pero hay que fortalecer la capacidad gubernamental de proveer servicios de comunicación digital", expuso el Nobel de Economía 2019 Michael Kremer.

Destacó que estas herramientas tecnológicas para mejorar la productividad, al señalar que mientras los teléfonos inteligentes se hacen más accesibles, más oportunidades surgirán para formas de comunicación más avanzadas, como enviar información al agricultor en videos".

El presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Bosco de la Vega, subrayó que en la coyuntura actual los productores agropecuarios de México enfrentan el reto de generar alimentos sanos, inocuos y nutritivos para consumo interno y para satisfacer la creciente demanda de los mercados internacionales.

En tanto que el director general del IICA, Manuel Otero, enfatizó que el posicionamiento de los territorios rurales como zonas de progreso y oportunidades requiere un papel protagónico para lo que definió como una "revolución agrícola digital", y destacó también a la bioeconomía como un puente de equilibrio entre los objetivos de productividad y sostenibilidad en la agricultura.

"La agricultura es un sector estratégico y como tal es necesario que a través de la innovación se dé respuesta y se aproveche oportunidades con bioproductos, cuya presencia en los mercados se expande vertiginosamente", apuntó.

 
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Expertos apelan a tecnologías digitales para producir alimentos de manera más eficiente y sustentable

Spanish.xinhuanet.com 2020-11-28 10:14:18

MÉXICO, 27 nov (Xinhua) -- Una treintena de expertos de quince países se pronunciaron este viernes desde México en favor de la adopción de tecnologías digitales en la agricultura por ser "la clave" para producir alimentos de manera más eficiente y sustentable y reforzar la seguridad alimentaria.

En el marco del cuarto y último día del Foro Global Agroalimentario 2020, celebrado en el central estado de Guanajuato, los expositores resaltaron durante su participación el impacto positivo de tecnologías digitales en las áreas como salud en la ruralidad, medio ambiente y seguridad alimentaria.

En el evento, organizado anualmente por el mexicano Consejo Nacional Agropecuario (CNA), se enfocó esta semana en su 17ª edición en temas relacionados a la digitalización y otras tecnologías de vanguardia, explicó en un comunicado el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

"La extensión agrícola digital ayuda a mejorar los rendimientos de la producción, pero hay que fortalecer la capacidad gubernamental de proveer servicios de comunicación digital", expuso el Nobel de Economía 2019 Michael Kremer.

Destacó que estas herramientas tecnológicas para mejorar la productividad, al señalar que mientras los teléfonos inteligentes se hacen más accesibles, más oportunidades surgirán para formas de comunicación más avanzadas, como enviar información al agricultor en videos".

El presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Bosco de la Vega, subrayó que en la coyuntura actual los productores agropecuarios de México enfrentan el reto de generar alimentos sanos, inocuos y nutritivos para consumo interno y para satisfacer la creciente demanda de los mercados internacionales.

En tanto que el director general del IICA, Manuel Otero, enfatizó que el posicionamiento de los territorios rurales como zonas de progreso y oportunidades requiere un papel protagónico para lo que definió como una "revolución agrícola digital", y destacó también a la bioeconomía como un puente de equilibrio entre los objetivos de productividad y sostenibilidad en la agricultura.

"La agricultura es un sector estratégico y como tal es necesario que a través de la innovación se dé respuesta y se aproveche oportunidades con bioproductos, cuya presencia en los mercados se expande vertiginosamente", apuntó.

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